Jussiin kuuluu ehdottomasti grillausta. Grillinä meillä oli perinteinen nuotio ja apuna käytimme halstereita. Tämän vuoden menu oli seuraavanlainen:
Ruoka oli hyvää ja sitä oli riittävästi. Ensi vuoden herkut on jo suunnittelussa.
Aattoilta
1. Kattaus
Loimutettua lohta, smetana kastikkeella.
Uusia perunoita
Salaatti
Silliä
2. Kattaus
Naudan Entrecote
Pekoniherkkusieniä mustalla koskenlaskijalla
Pekonijalopenoja philadelphialla
Salaatti
Juhannuspäivä
Aamupala:
Pekoni
Scrambled eggs
Chilibeans
Leipälajitelma metukalla ja kinkulla
Nokipannukahvit
Päivällä
Muurinpohjalettuja
Kermavaahdolla ja hillolla
Iltapala
BBQ - Kassler
Uusia perunoita
Salaatti
Ruoka oli hyvää ja sitä oli riittävästi. Ensi vuoden herkut on jo suunnittelussa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti